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深耕“年文化”,古井貢酒品牌如何“出圈”?

字體: 放大字體  縮小字體 發布日期:2022-02-17  來源:新京報  瀏覽次數:724

近年來,各大酒企將文化戰略置于重要位置。茅臺多次在公開場合表示“聚焦品牌形象豐富文化內涵,構建茅臺文化建設體系”;五糧液與故宮等共同打造“上新了·故宮”“紫禁城”“頂尖博物館探訪計劃”等文化IP;瀘州老窖將“文化鑄魂”作為“十四五”戰略規劃的三大發展原則之一。

有觀點認為,白酒的文化表述也是身份認同的關鍵,是關于歸屬感、認同感以及身份地位的最基本的素材,想要激發消費者的共鳴,它就必須由最合適、最引人入勝的文化內容來構成。

古井貢酒則從中國人特有的“年文化”著手。2022年,古井貢酒再次冠名央視春晚,以美酒之名向全球華人致以新春祝福,與萬千國人共度新春佳節。

多種形式打造“年文化”

2022年,除央視春晚以外,古井貢酒還冠名了安徽衛視春晚和江蘇衛視春晚。據了解,古井貢酒還特約播出央視元宵晚會、冠名安徽衛視元宵晚會并贊助江蘇衛視元宵晚會。另外,古井貢酒還冠名了央視2022中國詩詞大會和央視春節戲曲春晚。

年夜飯桌上的一瓶好酒只是個開端,古井貢酒還通過一系列活動增強品牌影響力。據了解,古井貢酒除了冠名多家電視臺春晚和綜藝之外,還推出了“年文化”主題的社交互動活動——“點亮年三十”,參與者可以通過“古井到家”小程序參與,人們在趣味性的社交互動中,互相傳遞祝福,感受中國年的節日氛圍。

古井還推出了“年文化”主題的社交互動活動——“點亮年三十”。

值得一提的是,近年來,如何“圈粉”年輕人是眾多白酒企業面臨的重要課題,古井貢酒傳播“年文化”中也不忘這一點。2022年春節,古井貢酒還舉辦了“中國年·中國味·點亮年三十”安徽青年迎新春主題文創大賽,帶動安徽省青年人從中國文化的角度感受中國年味。

為深化“年文化”,2020年年底,古井貢酒推出高端產品年份原漿·年三十古香型白酒。有分析表示,中國酒與中國傳統節日的融合,加之覆蓋全國的記憶廣度,讓“年份原漿·年三十”在傳播上更具優勢,與此同時,古井貢酒也表示,將借助“年份原漿·年三十”推廣中國傳統文化,并向世界推廣帶有中國元素、中國符號的中國產品。

1800多年的文化底蘊

從冠名多家電視臺春晚,到推出以年三十場景來命名的超高端產品——年份原漿·年三十,從品牌到產品,古井貢酒試圖與“年文化”綁定的營銷戰略,架構已逐漸完善。

有分析表示,古井“年文化”營銷戰略,把消費場景與品牌文化巧妙結合,既豐富了品牌的文化內涵,又具體落地到了春節消費場景之中。“年文化”的品牌戰略,是古井貢酒全國化進程重要的文化支撐。

白酒行業分析師蔡學飛指出,中國白酒是中國社交文化的載體,也是本地生態與民俗文化的代表產物,這就需要品牌有很強的辨識度,并且給品牌價格提供支撐。那么無疑深挖品牌的歷史與文化,嫁接更加高端的事件和平臺可以有效地建立消費者的價值聯想,對于樹立品牌形象,提升品牌話題度都有積極價值。

“年文化”的品牌戰略,是古井貢酒全國化進程重要的文化支撐。

蔡學飛還表示,特別是對于古井貢酒這樣正在進行全國化與產品結構升級的品牌,需要在更加高端與高價值的范圍內來拉升自身的品牌形象,匹配相應的高凈值人群,差異化的品牌文化塑造是未來酒企,特別是次高端與高端市場企業的核心競爭力。

有分析認為,古井貢酒之所以在“年文化”領域深耕不輟,可以溯源到其一直以來堅持的文化營銷戰略。從桃花春曲節、秋釀大典,到文化巡禮,再到圍繞華夏酒城定位,古井貢精心打造古井酒文化博物館、中國白酒科普館、無極酒窖等。古井貢酒通過多種載體,讓文化更加立體可感。在千年文化根基的基礎上,賦予更多的活力與發展力。

從“古井貢酒”和“年份原漿”系列的命名中,即可看出古井貢酒的歷史淵源和文化底蘊。1800多年前,曹操向漢獻帝進獻“九醞春酒”,明朝萬歷年間,安徽的“減酒”再次成為皇家貢品。2021年6月,安徽省亳州市申報的蒸餾酒傳統釀造技藝獲批列入非物質文化遺產代表性項目名錄。

從古井“年文化”中看民族企業文化擔當

“中國白酒釀造技藝”申請世界非遺,在央視春晚發起“全球讀亳”“讀亳有獎”活動,舉辦全球酒文化巡禮,先后走進美國、法國、意大利等……傳承保護傳統技藝、推介家鄉文化、向全世界介紹中國白酒文化,作為民族品牌企業,古井貢酒身體力行地踐行著其“做真人、釀美酒、善其身、濟天下”的企業價值觀。

在《人類與酒那些事兒》中,作者認為酒不僅是一種物質存在,更是一種文化象征。中國人祭祀飲酒、作詩飲酒、過節飲酒……作為文化象征的中國白酒,不可避免地參與到中國人文化生活的方方面面。

春節凝聚著中國人的情感寄托,承載了豐厚的歷史文化底蘊。

而中國年代表了中國人辭舊迎新、吉祥如意和團圓平安的美好祝愿,是中華文化傳統的重要載體,蘊含著中華民族文化的智慧和結晶。春節凝聚著中國人的情感寄托,承載了豐厚的歷史文化底蘊。

古井貢酒著力打造“年文化”,把白酒文化和“年文化”巧妙連接起來,給傳統文化注入了新的時代活力,也體現了其作為名酒企的文化擔當。古井集團黨委書記、董事長梁金輝曾在公開場合發言,“白酒是富含中國傳統文化、傳承中國精神的中國特色產品,塑造中國白酒的大國品牌形象是中國白酒企業的義務與責任。”

 
 
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